As jy 'n induksiekoker het, weet jy dalk dat die induksiekoker 'n magnetiese veld gebruik om hitte op te wek. Daarom moet alle potte en panne wat aan die bokant van die induksie-oond gebruik word, magnetiese bodem hê vir verhitting.
Die meeste suiwer metaal potte, soos gietyster, staal en sommige vlekvrye staal, kan gebruik word met induksie stowe. As jy egter ander bestanddele meng, of as die pan van aluminium, glas of keramiek gemaak is, kan jou kos nie gaargemaak word nie.
Al wat jy nodig het is 'n yskasmagneet. Sit ’n magneet onder in die pot of pan, draai die pot om en skud dit liggies. Is die magneet vas? Indien wel, kan die pot op 'n induksiestoof gebruik word.
Daar moet kennis geneem word dat die magneet goed aan die pot moet kleef. As die bakpan maklik gly, is sy magnetisme dalk nie genoeg om behoorlik op die induksie-oond te werk nie.
Postyd: Mei-05-2022